Kızartma MALZEMELER Malzemeler 4 adet Patlıcan 3 Adet Kabak 3 Adet patates 3 Adet yeşil biber 1 Çay kaşığı kimyon Tuz 2,5 Su bardağı sıvıyağ MALZEMELER (Sos İçin) 1 Kase yoğurt, 2 Diş sarmısak, Tuz MALZEMELER (Alternatif Sos İçin) 1 Kase domates rendesi, 1 Yemek kaşığı sıvıyağ, Tuz, 2 Diş sarmısak Kolay HAZIRLANIŞI: Sebzeler yıkanarak … Read more
Domatesli Şehriye Çorbası MALZEMELER: Malzemeler 1/2 kg domates 1 soğan 2 diş sarmısak 5 yemek kaşığı arpa şehriye 5 bardak su 1 tatlı kaşığı domates salçası Maydanoz veya kuru nane 1 yemek kaşığı tereyağı Karabiber Tuz Kolay HAZIRLANIŞI: Domatesler yıkanır, soyulur ve doğranır. Tencereye koyulur.1 bardak su ilave edilerek pişirilir. Blendırdan geçirilir. Soğan ve sarmısak … Read more
